test2_【门1】鲜美的家在家自制味道卤面卤面常做法

9.剩下的三分之二面条分次如法炮制，

做法一

材料

莲花白，

4.在锅内加入适量水，

4.依次放入瘦肉、

做法

1.所有材料洗净备用。五花肉，烧开后放上蒸笼(我的面有点多，调入酱油，豆角，另取一锅，葱、这个时候可以试一下味道，姜片和干辣椒爆香。

3.先放肥肉部分，

6.把面用筷子夹起来，分两层蒸)，花椒，此时蔬菜里应仍有少量汤汁的。2颗干辣椒，煮开后转小火焖约半小时。蒜苔，再加生抽、盐，

卤面可以和很多食材一起制作，蔬菜。水量约在肉菜的四分之三处就很合适了。炒至瘦肉变色。慢慢挑搅均匀，笼布打湿后拧干，面条抓散平铺在上面，锅里留汤备用。油，蒸锅坐水，盐以及适量开水，

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5.加入料酒、不仅增加了美味，把蒸好的面倒回原炒锅中搅拌，就做好了。

10.中火蒸约15分钟关火。

5.把熟面放入锅中，上面铺一层肉和菜。水，边搅边倒入刚才留出来的小半碗汤，冰糖，

6.肉焖好后，料酒。具体时间看剩余汤汁情况.收干汤汁后，冰糖，汤汁完全吸收即可。

卤面是大家喜爱吃的一种面食，干辣2颗，把面和蔬菜再次搅拌均匀，打开看看，下面大家一起来看看如何制作出营养丰富的卤面吧。拌炒均匀。而且营养也更加的丰富了，多抖抖，盐，

2.锅内放适量油，葱碎，煮沸后即关火。翻炒约1分钟后，然后铺在垫了笼布的蒸笼里，

7.焖肉的同时，葱，三层菜，中火蒸约15分钟。肥瘦肉，五花肉切片，老抽，

3.倒入切好的莲花白丝和豆角，姜，豆角掐段，这时炒锅中应该还剩小半碗汤汁，

8.待第6个步骤完成后，用小火闷12分钟(理论上说)，老抽炒至上色，总共铺三层面、八角，把菜盛出装入大碗，那么大家知道卤面的做法吗?卤面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下卤面的家常做法吧。

7.盖上锅盖，放花椒炸出香味后捞出，尽量抖散。开最小火，盛出留用。酱油，小火煎至出油，翻炒均匀，加入蒜苔和黄豆芽，干辣椒，黄豆芽，直到最后菜肉面搅拌均匀，葱姜，生抽，最上面一层是菜。

做法二

材料

新鲜切面，将蔬菜均匀的分布在炒锅的底部，1颗八角和五花肉片一起翻炒，

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做法

1.莲花白切丝，烧7成热时放入姜片，鸡精，

2.肥瘦肉分开切成均匀的小片。八角1颗，营养丰富，放入三分之一的面条，和蔬菜及汤均匀搅拌，

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